工业用途
1、用作多用途的干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、等气体的干燥。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂,能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。将无水氯化钙铺撒在沙石路面上,利用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低时凝结空气中的湿气以保持道路表面的湿润,借此控制道路上灰尘的扬起。
2、用作润滑油添加剂
3.水产养殖用
4、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季融冰除雪;
5、石油钻探、钻井工作液、完井液;
6、石油化工脱水液;
7、防除道路、矿区等的尘埃;
食品行业
氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的。
作为一种食品配料,氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用,它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,E编码为E509。被美国食品药品监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe,缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
在水族馆中的池水中添加一定量的氯化钙,能够增加水中生物可利用钙的含量,水体中的软体动物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。虽然加入氢氧化钙和钙反应器也同样能达到同样的目的,但是相比之下加氯化钙的话是快也是对水体影响轻的方法了。
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